ホットプレートで作るシチューフォンデュ

かんさわ
かんさわ @cook_40087974

フランスパンやホタテ、ブロッコリーなどをつけて
家族みんなでわいわいしましょう!子どもも大好きです。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュとチョコレートフォンデュが大好きです☆
ならばシチューフォンデュも食べてみたい^^

ホットプレートで作るシチューフォンデュ

フランスパンやホタテ、ブロッコリーなどをつけて
家族みんなでわいわいしましょう!子どもも大好きです。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュとチョコレートフォンデュが大好きです☆
ならばシチューフォンデュも食べてみたい^^

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材料

4人分
  1. 若鶏モモ肉(一口カット) 300グラム
  2. ベビーホタテ 100グラム
  3. じゃがいも 3個
  4. 人参 1本
  5. ブロッコリー 1個
  6. フランスパン 1本
  7. Aシチューミックス 60グラム
  8.  牛乳 500ミリリットル
  9.  ナチュラルチーズ 60グラム
  10. 塩・こしょう
  11. 小麦粉

作り方

  1. 1

    1.鶏肉は塩・こしょうをする。

  2. 2

    2.じゃがいもをラップで包み7分加熱する。皮をむいて一口大に切る。

  3. 3

    3.人参は乱切り、ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでをする。

  4. 4

    4.鍋にAを入れ、火にかけ、泡立て器でとろみがつくまで混ぜる。

  5. 5

    5.ホットプレートに油をしき、小麦粉をまぶした1.とホタテを焼く。

  6. 6

    6.火が通ったら、2.3.軽く焼いたフランスパンを加え、まん中をあけ耐熱器に移した4.をおく。

  7. 7

    7.からめながら頂く。

コツ・ポイント

フランスパンのかわりに食パンやベーグルでもおいしいです。

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