アボカドライス★トマトソース添え
手軽な材料でおしゃれな一品を♪
このレシピの生い立ち
新しいアボカドレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
♦でソース作り。
プチトマトは8等分に、玉ねぎ、パセリはみじん切り。オリーブオイル、醤油、わさびと合わせておく。 - 2
アボカドはペースト状につぶしてご飯と塩を加えよく混ぜる。
- 3
オリーブオイル（分量外）を薄くしいたフライパンにセルクルを置き、②を入れ焼く。返して裏面も焼く。
- 4
③を皿に盛り、①のソースを周りに散らす。好みで黒こしょうを振る。
- 5
参考
アボカド×チーズのライスボール
レシピID:18705924 -
- 6
参考
マグロたたきとアボカドライスのポキ風
レシピID:18101844 -
コツ・ポイント
アボカドライスは崩れやすいので返す時に注意。
ソースのわさび、醤油は好みで分量を調節して下さい。
セルクルが無ければクッキー型やスコーン型でも可愛く作れます♪
つくれぽ
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