ヘルシー♪納豆バーグでロコモコ風♪

もこりこ @cook_40034795
納豆のハンバーグでロコモコ♪
生姜風味のてりやきソースで和風に仕上げました!
このレシピの生い立ち
納豆をハンバーグみたいにしたらヘルシーで食感も面白いかなと思って作ってみました
ヘルシー♪納豆バーグでロコモコ風♪
納豆のハンバーグでロコモコ♪
生姜風味のてりやきソースで和風に仕上げました!
このレシピの生い立ち
納豆をハンバーグみたいにしたらヘルシーで食感も面白いかなと思って作ってみました
作り方
- 1
長芋はすりおろして、★の材料をボウルにいれよく混ぜます。
- 2
1を油をひいたフライパンに入れ、形をスプーンでハンバーグのように整え焼きます。
- 3
焼き色がついたら、ひっくり返し、目玉焼きも作りはじめます。焼きあがったら取り出します。
- 4
ハンバーグを焼いた後のフライパンに■の調味料を入れ、煮立ったら火を止め、生姜をいれ混ぜます。
- 5
お皿にごはんを盛って、納豆ハンバーグと目玉焼き、お好みの野菜(今回は水菜とミニトマト)ものせてタレをかけてできあがり!
コツ・ポイント
タレの砂糖はしょっぱめが好みの方は小さじ1・5、
甘めがお好みの方は小さじ2で作ってみてください。
お好み焼き粉→小麦粉代用可です。
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