角煮の茹で汁と煮汁で作る、和風坦々麺。
オマールえび子 @cook_40040416
角煮(ID17777060)の、茹で汁と煮汁を最後まで堪能！ 濃厚胡麻スープが香る坦々麺を簡単に作ります♪
このレシピの生い立ち
角煮の副産物で坦々麺を作ってみたところ、なかなかの味だったのでレシピをのせました。
ここにもったいない精神が息衝いてます。笑
角煮の茹で汁と煮汁で作る、和風坦々麺。
角煮(ID17777060)の、茹で汁と煮汁を最後まで堪能！ 濃厚胡麻スープが香る坦々麺を簡単に作ります♪
このレシピの生い立ち
角煮の副産物で坦々麺を作ってみたところ、なかなかの味だったのでレシピをのせました。
ここにもったいない精神が息衝いてます。笑
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温めたどんぶりに芝麻醤～ラー油までを入れ、熱々の茹で汁スープを注ぎ撹拌。茹でた麺を加えトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
辛さはラー油の量で調節してください。
角煮レシピ(ID17777060)の分量から約5～6人分作れます。
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