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鶏のネギ塩あんかけ
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鶏のネギ塩あんかけ-レシピのメイン写真

鶏のネギ塩あんかけ

マぷらす
マぷらす @cook_40045123

ごはんにかけると美味しいです!旦那の大好物。
このレシピの生い立ち
適当に冷凍庫の余り物で思いつきで作ったら、めちゃくちゃ美味しかったので!

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このレシピの生い立ち
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鶏のネギ塩あんかけ

マぷらす
マぷらす @cook_40045123

ごはんにかけると美味しいです!旦那の大好物。
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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 白ネギ 1本
  3. 味覇(ウェイパー) 小さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. 塩 少々
  6. 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンで鶏肉の表面に焦げ目がつくまで焼く。

  2. 2

    ウェイパー、水100cc、酒をいれて、鶏肉に火を通す。

  3. 3

    ネギ、塩で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。

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マぷらす
マぷらす @cook_40045123
2012/12/26 23:44に公開
★2011年3月生まれの娘と旦那の3人暮らし。★粉もん好きの大阪人です。うちは米より小麦粉の消費が多い気がします(笑)つくれぽコメント嬉しく読ませて頂いてます☆また、アレンジレポも参考にさせてもらってます。でも、最近返信コメントが書けていなくてごめんなさい。estrela★からマぷらすに改名しました。
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