カレーナポリタン♪野菜もゴロゴロ~♪

マムチ V
マムチ V @cook_40039163

お家のチキンカレーの残りで作った、リメイクスパゲッティです♪
ケチャップとカレーのコラボでボーノ~♪
具沢山が嬉しいね♪
このレシピの生い立ち
残りものカレーのリメイクレシピです!!

カレーナポリタン♪野菜もゴロゴロ~♪

お家のチキンカレーの残りで作った、リメイクスパゲッティです♪
ケチャップとカレーのコラボでボーノ~♪
具沢山が嬉しいね♪
このレシピの生い立ち
残りものカレーのリメイクレシピです!!

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材料

  1. CO・OPイタリアスパゲッティ 200g
  2. ウィンナー 2本
  3. ピーマン 小1コ
  4. カレー(お家の残りカレー具も入れて)  お玉2~3杯
  5. ケチャップ 大2
  6. 適量
  7. セリ 適量
  8. オリーブ 大1と香り付けに適量
  9. 粉チーズ(パルメザン) お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンはウィンナーは食べやすい大きさに切ります。パセリはみじん切りにします。

  2. 2

    パスタを茹でます(塩を入れてね)。袋の表示時間よりも1~2分早いアルデンテにします。

  3. 3

    この間にフライパンにオリーブ油を入れ熱し、ウィンナー・ピーマンを炒めます。カレー(具も)とケチャップも入れて温めます。

  4. 4

    湯切りしたパスタをフライパンに入れ、ソースと絡めます。器に盛ってパセリを散らし、オリーブ油で香り付けをしたら完成!!

コツ・ポイント

お家のチキンカレーの残りを使ってます!! チキン・じゃがいも・にんじん・玉ねぎの具入りです!!
ビーフでもポークでもお家の残りカレー、又はレトルトのカレーなどでもOKです!!
お好みで粉チーズをかけてどーぞ!!

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簡単節約料理とアイデア料理を日々研究中です!!ブログ「下町の台所ごはん」にて発信中♪http://momchi.blog37.fc2.com/もしくは、マムチで検索して下さい!!
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