しっとり美味しいふわっふわこのレシピの生い立ちしっとりパウンドケーキが食べたくて！
薄力粉は振るっておきます。バターはレンジでチンしてサラサラの液体状にしておきます。
卵を大きめのボウルに入れ、砂糖を2回に分けて加えながらハンドミキサーで8分程混ぜます。
もったりして生地の筋が残るくらいになったら、薄力粉とアーモンドプードルを加え、ヘラでよく混ぜます。
しっかり混ぜたらバター、レモン汁、バニラエッセンスを入れてまたヘラでしっかり混ぜます。
型に生地を流して180度に余熱したオーブンで40〜45分焼いて出来上がり*\(^o^)/*
少し甘めなので、控えめがいい場合はお砂糖は100gでOK☆ナッツやドライフルーツなどでアレンジもOK☆
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