コーヒークラッシュ☆トリプルマッチ!

ジョンリークッカー @cook_40037249
なんだか、プロレスみたいなタイトルですが(笑)
コーヒー氷に、あんこと、濃厚バニラアイスで・・・ノックアウト!!!
このレシピの生い立ち
コーヒー+あんこの組み合わせが、以前から気になっていて、フロート風にアイスと合わせたら、おいしそう!と思って、作りました!そしたら・・・!想像以上のおいしさに、ちょっとビックリ(゜o゜)
コーヒークラッシュ☆トリプルマッチ!
なんだか、プロレスみたいなタイトルですが(笑)
コーヒー氷に、あんこと、濃厚バニラアイスで・・・ノックアウト!!!
このレシピの生い立ち
コーヒー+あんこの組み合わせが、以前から気になっていて、フロート風にアイスと合わせたら、おいしそう!と思って、作りました!そしたら・・・!想像以上のおいしさに、ちょっとビックリ(゜o゜)
作り方
- 1
濃いめに入れたコーヒーを、タッパーor
ボールなどに移し、冷凍庫へ・・・ - 2
1時間おき位に取り出して、シャカシャカ振ったり、フォークで混ぜて、大きな塊にならないように、冷やし固める。
- 3
約3時間位で、固まってきたら、もう一度混ぜて、カキ氷みたいにして、器に盛る。
- 4
③の上に、バニラアイスと粒あんをのせて、完成!
- 5
コーヒー氷を、細かくするのに、カキ氷機なんかをお持ちの方は、それを使うと楽ちんかも?私は持ってないので・・・
- 6
2017.7.12話題入りさせて頂きました!
皆様有難うございます!
コツ・ポイント
コーヒーを凍らせるときは、こまめにフリフリして、あんまり大きな塊を作らないようにしてくださいね。←ちょっと食べずらいです。
もし、コーヒー氷が余ってしまったら、グラスにこれと、牛乳を注げば、こじゃれたコーヒー牛乳になります。
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