HB★チョコチョコチップパン

れぃこ
れぃこ @cook_40070035

ID :17685271のチョコチップ食パンだと夏場はチップが全溶けしちゃうので生地ができてから練りこむの作ってみましたよ~

このレシピの生い立ち
イチゴとバナナと抹茶のチョコチップを買ったのでそれぞれ作ってみました。レシピは同じです~。

HB★チョコチョコチップパン

ID :17685271のチョコチップ食パンだと夏場はチップが全溶けしちゃうので生地ができてから練りこむの作ってみましたよ~

このレシピの生い立ち
イチゴとバナナと抹茶のチョコチップを買ったのでそれぞれ作ってみました。レシピは同じです~。

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材料

  1. 強力粉 225g
  2. 無塩バター 20g
  3. 砂糖 20g
  4. 4g
  5. ドライイースト 5g
  6. 牛乳 150ml
  7. チョコチップ 30g
  8. ☆イチゴチョコチップ 30g

作り方

  1. 1

    ☆以外をHBに入れて生地作りでスタート♪

  2. 2

    生地ができたらチョコチップを混ぜ込んで3等分し、丸めてぬれふきんをかぶせて10分休ませる。

  3. 3

    10分後、生地を長方形に伸ばす。

  4. 4

    3分の1に折る。

  5. 5

    折った横のほうから巻いていく。

  6. 6

    とじ目をつまんでくっつける。

  7. 7

    他2つも同じようにしてパウンド型に並べる。霧吹きをしてオーブンの発酵機能を使って30分発酵す
    る。

  8. 8

    もう一度霧吹きをして、160℃のオーブンで30分焼き上げる。

  9. 9

    焼きあがったらすぐに型から外してケーキクーラーの上で冷ます。

  10. 10

    できあがりぃ♪

  11. 11

    バナナチョコチップでも作りましたw
    これは3等分しないで伸ばして巻いただけです。こっちのが簡単ですね。

  12. 12

    できあがり♪

  13. 13

    抹茶チョコチップでも作ってみましたw
    おいしー^-^

コツ・ポイント

普通のチョコチップとイチゴチョコチップをブレンドするのがポイント♪
普通のチョコチップのみの場合は50gで十分チョコチョコしておいしいです。
チョコチップ+ナッツもおいしいかったですよw

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