きゅうりとゆで卵のサラダ

Name: きゅうりとゆで卵のサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり ４本; ゆで卵（半熟） ２個; ツナ缶詰 １缶（80ｇ）; 玉葱 １／４個; マヨネーズ 大さじ1.5; 塩 適宜; 胡椒 少々

きゅうりが美味しくたっくさん食べられる、きゅうりのためのレシピ
このレシピの生い立ち
庭にきゅうりが沢山なって、それを美味しく消費しようと考えたレシピ

材料

４人分

手順１と２の塩をして洗って水気を切るというひと手間できゅうりは下味がつくし、玉葱は辛味が抜け、時間がたっても水っぽくなりにくいサラダになります。

2008/07/31 13:13に公開

しばらくレシピ投稿をお休みしていましたが、また少しずつ再開したいと思っています。最近は普段の料理やソロキャンプ用のレシピが増えてきたので、ニックネームも「パティシエママ」から「たまの、気ままなレシピ帖」へと変更しました。今の気分に合ったものを気ままに載せていきますので、よろしくお願いします。

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