ゴーヤのマヨ節炒め＾＾卵とじ？？

ゴーヤのマヨ節炒め＾＾卵とじ？？-レシピのメイン写真

ゴーヤのマヨ節炒め＾＾卵とじ？？

あゆるん @cook_40033970

苦味も少なく子供もパクパク＾＾
このレシピの生い立ち
朝実家の父がゴーヤを持ってきたのはいいんですが・・主人の母も夕方・・ゴーヤだらけに＞＜；；

苦味も少なく子供もパクパク＾＾
このレシピの生い立ち
朝実家の父がゴーヤを持ってきたのはいいんですが・・主人の母も夕方・・ゴーヤだらけに＞＜；；

もっと読む

ゴーヤのマヨ節炒め＾＾卵とじ？？

あゆるん @cook_40033970

苦味も少なく子供もパクパク＾＾
このレシピの生い立ち
朝実家の父がゴーヤを持ってきたのはいいんですが・・主人の母も夕方・・ゴーヤだらけに＞＜；；

苦味も少なく子供もパクパク＾＾
このレシピの生い立ち
朝実家の父がゴーヤを持ってきたのはいいんですが・・主人の母も夕方・・ゴーヤだらけに＞＜；；

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

ゴーヤ１本
塩（下処理用）小さじ１
マヨネーズ大さじ３
しょう油ヒトまわし
カツオ節１パック
卵１個

レシピを保存

作り方

1

（下処理）ゴーヤを立て半分に切ってワタを取り１～２ｍｍ幅位に薄切りして塩もみを１０～１５分しておきます
2

１ののち水洗いしてかたくゴーヤをしぼります
3

フライパンにマヨをいれ火にかけボチボチマヨが溶け出したらゴーヤを投入＾＾しんなりしてきたら
4

しょう油を回しいれ卵を入れてマゼマゼしてカツオ節を入れて出来上がりｗ

コツ・ポイント

ゴーヤのした処理の塩もみと水洗いはした方がダンゼンいいですｗ

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

あゆるん @cook_40033970

2008/08/12 14:46に公開

あゆるんは高2・1と小4年計３人の子を持つママデスｗｗ料理暦１7年・・・まだまだですが・・・日々チャレンジし＾＾；好評もあれば、いまいちもある＾＾；でも、大好きですｖｖ

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ