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жあっさり☆牛肉のレタス包み
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жあっさり☆牛肉のレタス包み-レシピのメイン写真

жあっさり☆牛肉のレタス包み

優-希(・∀・)
優-希(・∀・) @cook_40093216

夏にぴったり☆冷めてもおいしいおかず♪

このレシピの生い立ち
お肉で野菜を巻くはずが…
細切れ肉使っちゃって(;_;)しゃーなし逆にしてみよかな♪
ってノリで出来たン☆

夏にぴったり☆冷めてもおいしいおかず♪

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お肉で野菜を巻くはずが…
細切れ肉使っちゃって(;_;)しゃーなし逆にしてみよかな♪
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жあっさり☆牛肉のレタス包み

優-希(・∀・)
優-希(・∀・) @cook_40093216

夏にぴったり☆冷めてもおいしいおかず♪

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お肉で野菜を巻くはずが…
細切れ肉使っちゃって(;_;)しゃーなし逆にしてみよかな♪
ってノリで出来たン☆

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細切れ肉使っちゃって(;_;)しゃーなし逆にしてみよかな♪
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材料

  1. 牛肉 細切れ 250g
  2. 大葉 20枚
  3. レタス 3~4枚
  4. 塩・こしょう 少々
  5. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    大葉ゎ茎をとってさっと洗い水気をとる。(冷蔵庫にラップなしでいれると早い)

  2. 2

    レタスも洗い裂くように縦にちぎって水気をとっておく。(だいたい1枚を6等分するぐらいの大きさがちょうど!)

  3. 3

    お肉を塩・こしょうをしながら炒める

  4. 4

    あとゎレタス→大葉→牛肉の順番で巻くだけ☆(巻き終わりを下にするとほどけない♪)

コツ・ポイント

あんまりレタス小さくない方がGoodです♪
あとそこそこお肉つめちゃってOK☆
そんな感じかな・・・。

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優-希(・∀・)
優-希(・∀・) @cook_40093216
2008/08/12 14:41に公開
ごくふつうの16歳♪ただおしゃるさんとお料理が好きなだけ☆ 多少派手でゎありますが…。                     出来るだけ ヘルシーに☆ ……でも めちゃうまご飯を つくれるように 花嫁修業(≧л≦)
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