ささっと出来上がり！このレシピの生い立ち晩御飯の材料をひとつも変更せず昼ごはんをつくるという偉業のためのレシピ
肉に酒をふりよく揉んだら片栗粉をまぶし揉む
ピーマン、ニンジンは短冊にカットし、スライスしたタマネギとえのきと一緒にする。
フライパンに油をしき、2を入れ油がよくからんだら、肉を入れる
肉に半分火が通ったら砂糖、醤油の順番で味をつけ、しっかり火を通す
砂糖と醤油の最強コンビ少し甘めがごはんが進みます。中途半端に余った野菜を使うのがポイント
片栗粉をまぶした肉を途中で加えることにより野菜にも味がしっかりからむ仕組みになります。
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