✡カップケーキ✡

kotonaaaa @cook_40092656
表面はサクッとクッキー生地みたいで、中はふわっふわです!
甘さ控えめで紅茶に合うと思います。
このレシピの生い立ち
あと少しの牛乳を使いきりたくて作ってみました笑
✡カップケーキ✡
表面はサクッとクッキー生地みたいで、中はふわっふわです!
甘さ控えめで紅茶に合うと思います。
このレシピの生い立ち
あと少しの牛乳を使いきりたくて作ってみました笑
作り方
- 1
❁下準備❁
バター(マーガリン)を溶かします。170で20分設定でオーブンを温めておきます。
- 2
大きいボウルに卵、砂糖、牛乳を入れ、しろっぽくなるまで混ぜます。
- 3
しろっぽくなったら、溶かしたバター(マーガリン)を入れ、少し混ぜてからホットケーキミックスを入れます。
- 4
切るように混ぜ、粉のかたまりがなくなるまで混ぜ、型に入れます。
- 5
温めたオーブンにいれます。
焦げてないかたまに確認してください。 - 6
焼きあがったら竹串をさし、焼けてるか確認します。
串に生地がついてこなかったら完成です✨
コツ・ポイント
私はいつもお弁当用のカップに入れて焼いています。シリコンでもオススメです
焼いている時、10分ぐらいたったら180度回転させて、もう一回焼くと綺麗に焼き上がります。
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