超簡単。あくまで、なめろう"風"ですので、細かい事は気にしないでください。ネギも無いし何にも無い時にいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
釣って来たよと知り合いからアジを頂いたので3枚におろしたのですが、下手くそでちっちゃい切り身の部分が出てしまい、それをどうにか美味しく食べる方法を呑みながら考えていたら、なめろうを思い出したので、作ってみました。