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簡単★おつまみサラダ
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簡単★おつまみサラダ-レシピのメイン写真

簡単★おつまみサラダ

Cafe香茶
Cafe香茶 @cafe_cyanti

セロリがしゃきしゃき！おつまみイカくんをつかって簡単サラダの出来上がり！
お酒のつまにピッタリですよ～くせになる味

このレシピの生い立ち
お母さんから教えてもらいました。

セロリがしゃきしゃき！おつまみイカくんをつかって簡単サラダの出来上がり！
お酒のつまにピッタリですよ～くせになる味

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Cafe香茶 @cafe_cyanti

セロリがしゃきしゃき！おつまみイカくんをつかって簡単サラダの出来上がり！
お酒のつまにピッタリですよ～くせになる味

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材料

４人分
  • おつまみイカくん ４０ｇ
  • セロリ １本
  • ドレッシング
  • 酢 大さじ１
  • オリーブオイル ４０ｍｌ
  • 塩 小さじ1/3
  • 粒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    セロリはスジをとってから５センチぐらいの長さにスライスして、水にしばらくさらした後、水気をよく切っておきます。

  3. 3

    セロリとおつまみイカくんにドレッシングをからめて、しばらく冷蔵庫で冷やして出来上がり！

コツ・ポイント

オリーブオイルがセロリのくさみをおさえるそうです。
オリーブオイルの香りが苦手な方はグレープシードオイルをおすすめします。
おつまみイカくんはおつまみコーナーなどにあります。しっとりしたタイプのおつまみのイカです。

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Cafe香茶
Cafe香茶 @cafe_cyanti
2008/08/18 11:45に公開
この度長年の夢だったカフェをオープンさせることになり、レシピの保存用に2023年3月からまたクックパッド再開します！
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このレシピのキーワード

サラダ イカ セロリ

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