シュワシュワゼリー

はな☆はな87
はな☆はな87 @cook_40040414

旬なイチゴと三ツ矢サイダーの組み合わせ☆
このレシピの生い立ち
ほんのり甘くておいしい三ツ矢サイダーを使って・・・何か・・・と、思いつくりました。

シュワシュワゼリー

旬なイチゴと三ツ矢サイダーの組み合わせ☆
このレシピの生い立ち
ほんのり甘くておいしい三ツ矢サイダーを使って・・・何か・・・と、思いつくりました。

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材料

グラス4個分
  1. 三ツ矢サイダー 600cc
  2. ゼラチン 10g
  3. 大さじ4
  4. イチゴ(小粒) 12個

作り方

  1. 1

    水を耐熱容器に入れ、そこにゼラチンをふり入れて10分程置く。

  2. 2

    ①をレンジで10秒チンして、取り出し三ツ矢サイダーをゆっくり注ぎながらまぜる。

  3. 3

    イチゴは洗ってへたを取り、水気をしっかりふき取り、グラスに3個ずつ入れておき②を均等にそっとそそぐ。

  4. 4

    冷蔵庫で2時間程冷やし固めたら完成☆

  5. 5

    イチゴの代わりにグミを入れてみました。   

コツ・ポイント

②であまりかき混ぜすぎると食べた時にシュワシュワ感が感じなくなってしまうので、やさしくそっと混ぜてあげてください☆

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