鮭といくらの親子丼

トリュフママ
トリュフママ @cook_40050371

いくらが少なめですけど・・・。
それでも ガッツリ美味しいです。
このレシピの生い立ち
いくらのしょうゆ漬けを頂いたので・・・。

鮭といくらの親子丼

いくらが少なめですけど・・・。
それでも ガッツリ美味しいです。
このレシピの生い立ち
いくらのしょうゆ漬けを頂いたので・・・。

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材料

1人分
  1. ご飯 一膳
  2. 鮭のほぐし身 大2
  3. いくら 小2
  4. めんつゆ 少々

作り方

  1. 1

    鮭は、焦がさないようにしっとり焼いて、ほぐしておいて物を使いました。

  2. 2

    あたたかいご飯に鮭を盛り真ん中にいくらをトッピングするだけ。

  3. 3

    頂く時にめんつゆをかけると激旨です。

コツ・ポイント

鮭を盛る前にきざみのりをかけるとさらに美味しくなります。

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トリュフママ
トリュフママ @cook_40050371
に公開
覚書にと、始めた、クックパッド・・・。美味しかったと言われた料理を同じように作れるように。そんな、つたない料理につくれぽして下さる方がいて、先日、つくれぽが300件になって大感謝です。
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