山東菜と玉ねぎの☆めんつゆ酢和え☆

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大好きなめんつゆで、さっぱり酢で和えたレシピです☆
このレシピの生い立ち
山東菜が届いたので作ってみました♪

山東菜と玉ねぎの☆めんつゆ酢和え☆

大好きなめんつゆで、さっぱり酢で和えたレシピです☆
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山東菜が届いたので作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 山東菜 1束
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. めんつゆ 小さじ1
  4. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    山東菜はサッと茹でて、5cm幅に切る

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする

  3. 3

    山東菜と玉ねぎをめんつゆと酢で和えて完成!

コツ・ポイント

山東菜は30秒位茹でて、水にさらさず水気をしぼってから味付けしてください!

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ジュニア野菜ソムリエです。野菜をたっぷり使ったレシピを紹介します☆
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