おかひじきの中華風炒めサラダ
がっこいぶり @cook_40042412
おかひじきを春雨の代わりにして中華風サラダにしてみました～☆しゃきしゃきおいし～♪
このレシピの生い立ち
おかひじきのしゃきしゃき感を生かして春雨なしの中華風サラダを作ってみようと思って。
おかひじきの中華風炒めサラダ
おかひじきを春雨の代わりにして中華風サラダにしてみました～☆しゃきしゃきおいし～♪
このレシピの生い立ち
おかひじきのしゃきしゃき感を生かして春雨なしの中華風サラダを作ってみようと思って。
作り方
- 1
おかひじきは洗って3㎝くらいにカット。胡瓜は千切りにし塩（分量外）を少々ふってしんなりしたら水気を切る。
- 2
フライパンにサラダ油を小さじ1入れ中火で熱しひき肉を炒める。色が変わってきたらおかひじきも入れて1分くらい炒める。
- 3
ドレッシングの材料を合わせて２へ入れて火を止め、胡瓜も加えて混ぜる。お皿に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
冷蔵庫に冷やしておいてもおいしいですよん。シャキシャキ感を生かすためにおかひじきの炒めすぎに注意してね！
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saruko0416 -
その他のレシピ
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