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マンゴーヨーグルトプリン
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マンゴーヨーグルトプリン-レシピのメイン写真

マンゴーヨーグルトプリン

がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412

マンゴージュースとヨーグルト、アガーで作るプリン。レンジで簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
マンゴージュースを使い切りたくて作ってみたらおいしかったので。

マンゴージュースとヨーグルト、アガーで作るプリン。レンジで簡単に作ってみました。
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マンゴージュースを使い切りたくて作ってみたらおいしかったので。

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がっこいぶり @cook_40042412

マンゴージュースとヨーグルト、アガーで作るプリン。レンジで簡単に作ってみました。
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マンゴージュースを使い切りたくて作ってみたらおいしかったので。

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材料

カップ4個分
  1. ヨーグルト 150g
  2. マンゴージュース 150g
  3. 牛乳 150g
  4. 砂糖 10g
  5. アガー 10g
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに砂糖、アガーを入れて混ぜる。ヨーグルトを入れて混ぜ、牛乳を少しずつ入れてのばす。

  2. 2

    軽くラップをし、600wで3分チン。泡だて器で混ぜ、再びラップをして2分チン。

  3. 3

    マンゴージュースを入れて混ぜたらカップに注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    お好みでホイップした生クリーム、ミントを添えても。甘さが足りない方はジャムを添えても。

コツ・ポイント

アガーは沸騰してから1分くらい温めることでとろみがついてきます。チンした耐熱ボウルは熱いので火傷に気をつけて!

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がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412
2008/08/20 00:38に公開
横浜で、のほほ~ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ~(一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ~ス♡いつもありがとうございます♡むぎゅっ~(抱擁)...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽お酒も呑みつつ…米津さん&King G&風さん&髭さん…笑…と読書大好き♡病んでます♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17813136
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