マンゴーヨーグルトプリン

Name: マンゴーヨーグルトプリン
Yield: カップ4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヨーグルト 150ｇ; マンゴージュース 150ｇ; 牛乳 150g; 砂糖 10ｇ; アガー 10ｇ

がっこいぶり @cook_40042412

マンゴージュースとヨーグルト、アガーで作るプリン。レンジで簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
マンゴージュースを使い切りたくて作ってみたらおいしかったので。

マンゴーヨーグルトプリン

がっこいぶり @cook_40042412

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材料

カップ4個分

ヨーグルト 150ｇ
マンゴージュース 150ｇ
牛乳 150g
砂糖 10ｇ
アガー 10ｇ

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作り方

1

耐熱ボウルに砂糖、アガーを入れて混ぜる。ヨーグルトを入れて混ぜ、牛乳を少しずつ入れてのばす。
2

軽くラップをし、600ｗで3分チン。泡だて器で混ぜ、再びラップをして2分チン。
3

マンゴージュースを入れて混ぜたらカップに注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。
4

お好みでホイップした生クリーム、ミントを添えても。甘さが足りない方はジャムを添えても。

コツ・ポイント

アガーは沸騰してから1分くらい温めることでとろみがついてきます。チンした耐熱ボウルは熱いので火傷に気をつけて！

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つくれぽ

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がっこいぶり @cook_40042412

2008/08/20 00:38に公開

横浜で、のほほ～ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ～（一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ～ス♡いつもありがとうございます♡むぎゅっ～（抱擁）...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽お酒も呑みつつ…米津さん&King G&風さん&髭さん…笑…と読書大好き♡病んでます♡

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