さつまいもクリームでもっちりココアケーキ
のんうーまま @cook_40044673
くずぴーさんのさつまいもクリームレシピID :17416009とホットケーキミックスで、もっちりココアケーキの出来上がり!
このレシピの生い立ち
くずぴーさんの「さつまいもクリーム」レシピID :17416009がとっても美味しかったので、さつまいもクリームを使ってココアケーキを焼いてみました!
さつまいもクリームでもっちりココアケーキ
くずぴーさんのさつまいもクリームレシピID :17416009とホットケーキミックスで、もっちりココアケーキの出来上がり!
このレシピの生い立ち
くずぴーさんの「さつまいもクリーム」レシピID :17416009がとっても美味しかったので、さつまいもクリームを使ってココアケーキを焼いてみました!
作り方
- 1
ボールにホットケーキミックス、ココアを入れよく混ぜる。
- 2
1に卵、さつまいもクリーム、牛乳、はちみつを入れてなめらかになるまでよく混ぜる。
- 3
2を180度のオーブンで30分程度焼く
竹串で刺してやわらかい生地がついてこなければ焼き上がりです。 - 4
中はもっちりのケーキです。
お好みで生クリームやバニラアイス、はちみつといっしょに食べても美味しいですよ!
コツ・ポイント
オーブンによって焼き時間を調節して下さい。
さつまいもの甘さがあるので、はちみつは大さじ2杯にしています。甘いのがお好みの方は、はちみつの量を増やして下さいね!
私は、焼きたてよりも冷蔵庫で冷やしてからのほうが生地がもっちりしてて好きです。
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