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お手軽! 愛されパルミエ♪-レシピのメイン写真

お手軽! 愛されパルミエ♪

SeLu
SeLu @cook_40092844

スグ作れるので、おやつ・手土産・おすそ分け…など
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このレシピの生い立ち
ご近所さんからの、おすそ分けのお返しに…と作りました
 とっても手抜きで出来ますが、(汗)誰からも喜ばれると
                     思いますよ!

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材料

約、レンジの丸皿1枚分
  1. 冷凍パイシート 1枚 (100g)
  2. お好みのジャム(今回はマンゴーとラズベリー) 各 ティースプーン2~4杯
  3. とき卵 少量
  4. (グラニュー糖) (少量)
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作り方

  1. 1

    パイシートを常温で
    10分程おき、解凍します。

  2. 2

    生地はのばさず、
    その上にジャムをうすーーく塗ります。
    (たっぷり塗ると、巻いていく途中ではみ出てしまいます)

  3. 3

    両端を1/3折って更に1/3折り、真ん中はとき卵を塗ってくっつけます。
    (お好みで、この後グラニュー糖を塗して下さい)

  4. 4

    ラップで包んで冷凍庫で3~5分冷やす。これを厚さ8mm幅に切ります。(この時、形がVっぽくてもOKです)
     

  5. 5

    表面に卵液を塗ったら、200°のレンジのオーブンで15~20
    分焼きます。

       完成!

  6. 6

    おすそ分け用のラッピングです。

    コーヒーフィルター
    にホッチキスでリボンを止めました。

    • お手軽! 愛されパルミエ♪作り方6写真

コツ・ポイント

☆焼く前の形は、特に気にしなくて大丈夫です

☆切る前にはなるべく冷やして下さい。切りやすく                   なります

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SeLu
SeLu @cook_40092844
2008/08/16 00:57に公開
料理好きな平凡な学生です^^; よくcookpadにお世話になっているので、自分もできるだけレシピを載せていきたいと思います     (´▽`).゜。           よろしくお願いします♪                                                                                                       
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17815537
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