お手軽! 愛されパルミエ♪

SeLu @cook_40092844
スグ作れるので、おやつ・手土産・おすそ分け…など
にオススメです
このレシピの生い立ち
ご近所さんからの、おすそ分けのお返しに…と作りました
とっても手抜きで出来ますが、(汗)誰からも喜ばれると
思いますよ!
お手軽! 愛されパルミエ♪
スグ作れるので、おやつ・手土産・おすそ分け…など
にオススメです
このレシピの生い立ち
ご近所さんからの、おすそ分けのお返しに…と作りました
とっても手抜きで出来ますが、(汗)誰からも喜ばれると
思いますよ!
作り方
- 1
パイシートを常温で
10分程おき、解凍します。 - 2
生地はのばさず、
その上にジャムをうすーーく塗ります。
(たっぷり塗ると、巻いていく途中ではみ出てしまいます) - 3
両端を1/3折って更に1/3折り、真ん中はとき卵を塗ってくっつけます。
(お好みで、この後グラニュー糖を塗して下さい) - 4
ラップで包んで冷凍庫で3~5分冷やす。これを厚さ8mm幅に切ります。(この時、形がVっぽくてもOKです)
- 5
表面に卵液を塗ったら、200°のレンジのオーブンで15~20
分焼きます。完成!
- 6
おすそ分け用のラッピングです。
コーヒーフィルター
にホッチキスでリボンを止めました。
コツ・ポイント
☆焼く前の形は、特に気にしなくて大丈夫です
☆切る前にはなるべく冷やして下さい。切りやすく なります
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17815537



