ピーマンの肉詰め
オレンジゲイブルス @cook_40095531
おなじみ家庭料理"ピーマンの肉詰め"。ですが,
我が家はサイズがアメリカンです！？
このレシピの生い立ち
毒ママに習う。やいのやいのケンカしながら作ります。
「嫁げ！！」と言われると何も言い返せない…
ピーマンの肉詰め
おなじみ家庭料理"ピーマンの肉詰め"。ですが,
我が家はサイズがアメリカンです！？
このレシピの生い立ち
毒ママに習う。やいのやいのケンカしながら作ります。
「嫁げ！！」と言われると何も言い返せない…
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンをくりぬきます。半分にしないで！この状態を作って下さい。
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- 2
タマネギを炒め、ひきにく、タマゴ、パン粉牛乳、ナツメグ、ガラムマサラを混ぜる。ハンバーグを作る容量です
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- 3
ガラムマサラは以前カレーを作ったときに、毒ママが覚えていて、ママ的においしい香辛料らしいです。
なくても大丈夫！ - 4
裏返しにして焼く。中まで火が通るか心配ですが…
-
- 5
コンソメスープ（水とコンソメ）で煮るのでキチンと火が通ります。
スープはアレンジして汁物として出しても◎ -
- 6
また焼きます。
おいしいお汁が出るので、この後、同じフライパンで、きのこのソテーを作ったりもしました。
-
- 7
ケチャップをかけて完成！
うちは特製のトマトソースをかけて頂きます。
-
コツ・ポイント
スピード料理ではないので急がないことかな〜。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17830797
