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キャベツたっぷり甘辛煮込み
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キャベツたっぷり甘辛煮込み-レシピのメイン写真

キャベツたっぷり甘辛煮込み

☆★みきちぃ★☆
☆★みきちぃ★☆ @cook_40050982

キャベツが甘くておいしい♪ごはんとの相性も◎
このレシピの生い立ち
キャベツがいっぱいあったのでお肉と玉ねぎをプラスしてお浸しにしました♪

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キャベツがいっぱいあったのでお肉と玉ねぎをプラスしてお浸しにしました♪

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キャベツたっぷり甘辛煮込み

☆★みきちぃ★☆
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材料

  • キャベツ 1/4
  • 玉ねぎ 小1/2
  • 豚肉 100gくらぃ
  • 水 50cc
  • 醤油 大２
  • 砂糖 大１
  • 塩・味の素 少々
  • みりん 大３
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作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、玉ねぎはくし型切りにしておく。

  2. 2

    小鍋に油をしき、肉を炒める。軽く塩・味の素をしとく。

  3. 3

    玉ねぎとキャベツを入れ、かるくお肉と混ぜ合わせたら、水と醤油とみりんを入れて煮る。

  4. 4

    砂糖を入れて、キャベツが柔らかくなるくらいまで煮たら完成♪

コツ・ポイント

キャベツの水分がでてくるので水は少なめで◎

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☆★みきちぃ★☆
☆★みきちぃ★☆ @cook_40050982
2011/10/06 22:39に公開
お財布にやさしいレシピが多いです◎おいしいって喜んでもらえるような料理が作りたいです★料理研究はまり中♪
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このレシピのキーワード

煮込み 豚肉 キャベツ 玉ねぎ

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