コチュジャン・焼きそばソース・ウスターソースは混ぜておきます。そばはほくれやすいように切っておきます。

フライパンに油を熱しブタ肉・玉ねぎ・キャベツ・焼きそば白ご飯を炒めます。

混ぜておいたソースと塩コショウで味をつけます。ここで七味を好きなだけふりかけます。

卵を薄く焼きます。

お皿に盛り付けて、マヨネーズ・焼きそばソース・青のりをかけて出来上がり！