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韓国料理:ゴーヤのジョン
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韓国料理:ゴーヤのジョン-レシピのメイン写真

韓国料理:ゴーヤのジョン

guemi
guemi @cook_40077423

小麦粉、卵で焼くだけの簡単なおかずジョン。今日はゴーヤで。形が可愛いね♪苦いけど。ww

このレシピの生い立ち
韓国料理にハマっていて、あれこれ見ながら作ってみました。

小麦粉、卵で焼くだけの簡単なおかずジョン。今日はゴーヤで。形が可愛いね♪苦いけど。ww

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guemi
guemi @cook_40077423

小麦粉、卵で焼くだけの簡単なおかずジョン。今日はゴーヤで。形が可愛いね♪苦いけど。ww

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材料

  • ゴーヤ 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは5㎜程度の厚さにスライスし、水にさらす

  2. 2

    水気を拭き取り、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせて、ごま油でゆっくり焼く。

  3. 3

    ヤンニョンジャン(レシピID:17827554 )をつけて召し上がれ。
    その他、ポン酢、ラー油酢醤油などでもどうぞ♪

    • 韓国料理:ゴーヤのジョン作り方3写真

コツ・ポイント

写真奥は、にんじんのジョン(レシピID :629880)です♪

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guemi
guemi @cook_40077423
2008/08/20 00:18に公開
にんにくが大好きですw
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このレシピのキーワード

ゴーヤ 卵 小麦粉

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