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鶏ささみとセロリのわさび酢和え
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鶏ささみとセロリのわさび酢和え-レシピのメイン写真

鶏ささみとセロリのわさび酢和え

TOMOWAT
TOMOWAT @cook_40038388

酢の物好き、わさび好き、セロリ好き❤
さっぱりとしたおつまみ♫
超簡単(簡単過ぎ)です^^;
15.9.28話題入り感謝
このレシピの生い立ち
セロリを1株買ったので、消費するために
 └(´▽`*)┘ガンバルゾー!!

酢の物好き、わさび好き、セロリ好き❤
さっぱりとしたおつまみ♫
超簡単(簡単過ぎ)です^^;
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セロリを1株買ったので、消費するために
 └(´▽`*)┘ガンバルゾー!!

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鶏ささみとセロリのわさび酢和え

TOMOWAT
TOMOWAT @cook_40038388

酢の物好き、わさび好き、セロリ好き❤
さっぱりとしたおつまみ♫
超簡単(簡単過ぎ)です^^;
15.9.28話題入り感謝
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セロリを1株買ったので、消費するために
 └(´▽`*)┘ガンバルゾー!!

酢の物好き、わさび好き、セロリ好き❤
さっぱりとしたおつまみ♫
超簡単(簡単過ぎ)です^^;
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 └(´▽`*)┘ガンバルゾー!!

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材料

2人分
  • 鶏ささみ 2本
  • セロリ 1本
  • 人参(千切り) 2cm
  • 塩 少々
  • ● すし酢(ミツカンかんたん酢) 大2
  • ● 酢(ミツカンやさしいお酢) 大2
  • ● うすくち醤油 小1
  • ● わさび 多めに
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    鶏ささみは、レンジ加熱でも、茹でてもお好きな調理法で。
    (私は、少し茹でて放置してます)

  2. 2

    セロリは、2,3㎜にスライスし、人参は、2㎜ほどの千切りにし、両方とも塩を少々ふっておく。

  3. 3

    ●の調味料を合わせる。
    ②から出た水分を絞る。

  4. 4

    。①のささみを、食べやすい大きさに裂き、②、③と和える。
    味を見て塩やワサビを加える。

  5. 5

    ささみと人参

    • 鶏ささみとセロリのわさび酢和え作り方5写真
  6. 6

    セロリ

    • 鶏ささみとセロリのわさび酢和え作り方6写真

コツ・ポイント

・コツは特にありません。
・お酢は(すし酢、普通のお酢)、お家で使っている物でOKですが、酸味や甘味が違うと思うので調節して下さい。
・おつまみなら、わさびたっぷりが美味しいかな~(^ー^* )フフ♪

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TOMOWAT
TOMOWAT @cook_40038388
2015/03/20 14:09に公開
お酒大好き~❤一人飯大好き~❤❤つくれぽ&コメント頂いてもお礼に行けなくてごめんなさい。フラ~っとキッチンに伺うかもしれませんが。。。
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このレシピのキーワード

セロリ にんじん ささみ ゴマ わさび

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