鮭のムニエルおろぽんバターソース

鮭のムニエルおろぽんバターソース-レシピのメイン写真

鮭のムニエルおろぽんバターソース

かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad

魚を食べよう(ლ˘╰╯˘).｡.:*♡

◆鮭のムニエルおろポンバターソース

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大根おろしと万能ネギをかけて
出来上がり╰(*´︶`*)╯♡

魚を食べよう(ლ˘╰╯˘).｡.:*♡

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材料

2人分

生鮭 2切れ
大根おろし適量
酒大２
塩コショウ適量
ポン酢大３
バター 10ｇ
にんにくすりおろし 1片分

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作り方

1
鮭に塩をふりかけて 10分くらいおいて表面に出てきた水分を
キッチンペーパーで拭き取る
2
ひとくちサイズに切った鮭に
塩コショウして薄力粉をまぶす
3
油を入れたフライパンで鮭に火が通るまで焼いたら酒を入れて
アルコールが飛んだら
鮭を取りだし盛り付ける
4
鮭を焼いたフライパンに
●をいれてひと煮たちさせたら
5
盛り付けた鮭にかける

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かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad

2015/03/17 00:23に公開

普段の簡単なおかずを中心に投稿している料理が苦手な料理研究家です苦手なんだけど料理を作る事が好きなんです❤️と言うことで料理の資格を取りましたが不器用は全く治りませんたくさんのつくれぽありがとうございます♡最近は体を悪くしましたので食を見直し加工食品や小麦粉砂糖油を控えた料理に挑戦しています

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