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トマト黒酢ジュース
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トマト黒酢ジュース-レシピのメイン写真

トマト黒酢ジュース

ゆきるだま
ゆきるだま @cook_40075592

サラサラして飲みやすいジュースに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
この時期、毎日50個以上のミニトマトが収穫できます。そして、食べきれない分は冷凍庫へ入れ、冷凍庫もいっぱいになってきたのでジュースにしました。
自分のための覚書です。

サラサラして飲みやすいジュースに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
この時期、毎日50個以上のミニトマトが収穫できます。そして、食べきれない分は冷凍庫へ入れ、冷凍庫もいっぱいになってきたのでジュースにしました。
自分のための覚書です。

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ゆきるだま
ゆきるだま @cook_40075592

サラサラして飲みやすいジュースに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
この時期、毎日50個以上のミニトマトが収穫できます。そして、食べきれない分は冷凍庫へ入れ、冷凍庫もいっぱいになってきたのでジュースにしました。
自分のための覚書です。

サラサラして飲みやすいジュースに仕上がりました。
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この時期、毎日50個以上のミニトマトが収穫できます。そして、食べきれない分は冷凍庫へ入れ、冷凍庫もいっぱいになってきたのでジュースにしました。
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材料

3~4人分
  1. ミニトマト(冷凍) 30個
  2. 玄米黒酢(加糖タイプ) 20ml
  3. 水 200cc
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは冷凍しておきます。

  2. 2

    冷凍したトマトを流水にあてて皮をむきます。ツルっと簡単にむけます。たまにむきにくのもありますが^^;

  3. 3

    ミキサーに皮をむいたトマトと黒酢と水を入れ、スイッチオン。
    なめらかになれば出来上がり。

コツ・ポイント

玄米黒酢は、試供品でもらったポーションタイプのものを2つ使用しました。普通の黒酢で作る場合は、量を減らして、はちみつを大さじ1~2加えると美味しいと思います。

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ゆきるだま
ゆきるだま @cook_40075592
2008/08/02 03:08に公開
最近、天然酵母パンにはまっています。時間はかかるけど、楽しい♪ つくれぽ中心のキッチンですが、よろしくお願いします。大阪在住。
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