鶏の照り焼き
少し甘めで子供に大人気♪ご飯もすすみます(*^_^*)お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
甘辛こってり好きの家族の好みに合わせて♡笑
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☆の調味料を合わせておく。鶏肉は包丁で厚みを均等にして小麦粉をうすくまぶす
フライパンに油を引き皮目から焼いていく。(2、3分位)
焼き色がついたら裏返し酒を入れ蓋をして5分。
☆調味料を入れ蓋をし中弱火で10分ほどで完成!
小麦粉をまぶすことでタレがよく絡みます。
時間は適当なので(^_^;)しっかり火を通せばオッケーです
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