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じゃがいもと魚肉ソーセージのかき揚げ
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じゃがいもと魚肉ソーセージのかき揚げ-レシピのメイン写真

じゃがいもと魚肉ソーセージのかき揚げ

☆☆ヒカリ☆☆
☆☆ヒカリ☆☆ @cook_40087411

ほくほくじゃがいもとソーセージ。塩味をつけて揚げます。おつまみにも良いし、子供も大好き♪
オットも大好きらしい(^^)
このレシピの生い立ち
父の味です(笑)

ほくほくじゃがいもとソーセージ。塩味をつけて揚げます。おつまみにも良いし、子供も大好き♪
オットも大好きらしい(^^)
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父の味です(笑)

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じゃがいもと魚肉ソーセージのかき揚げ

☆☆ヒカリ☆☆
☆☆ヒカリ☆☆ @cook_40087411

ほくほくじゃがいもとソーセージ。塩味をつけて揚げます。おつまみにも良いし、子供も大好き♪
オットも大好きらしい(^^)
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父の味です(笑)

ほくほくじゃがいもとソーセージ。塩味をつけて揚げます。おつまみにも良いし、子供も大好き♪
オットも大好きらしい(^^)
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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • ソーセージ 1本
  • 天ぷら粉 大2〜3
  • 冷水 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは4等分して、更に
    細く切ります。
    (6本くらい)

    • じゃがいもと魚肉ソーセージのかき揚げ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもも同じ位に切ります

    • じゃがいもと魚肉ソーセージのかき揚げ作り方2写真
  3. 3

    天ぷら粉を水で溶いて塩を入れ、ソーセージとじゃがいもを2〜3本づつまとめて170〜180度でからっとあげます。

コツ・ポイント

卵でとじて丼にしても美味しいです。じゃがいもとソーセージを1本づつにして
2本セットで揚げると子供も食べやすいです☆

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☆☆ヒカリ☆☆
☆☆ヒカリ☆☆ @cook_40087411
2010/03/31 11:35に公開
二人の可愛い(?)女の子との3人家族です。あっさりした物を好む長女のため、日々勉強中です(^^;)
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