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簡単！抹茶と餡子の蒸しケーキ
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簡単！抹茶と餡子の蒸しケーキ-レシピのメイン写真

簡単！抹茶と餡子の蒸しケーキ

うりﾁｬ
うりﾁｬ @cook_40093058

簡単に美味しく和風ケーキが作れます！
このレシピの生い立ち
抹茶と餡子が大好きで、すごく食べたくなったので作りました。
簡単で美味しい蒸しケーキ♪しかもヘルシーなので気軽に食べれます^^

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このレシピの生い立ち
抹茶と餡子が大好きで、すごく食べたくなったので作りました。
簡単で美味しい蒸しケーキ♪しかもヘルシーなので気軽に食べれます^^

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うりﾁｬ
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簡単に美味しく和風ケーキが作れます！
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抹茶と餡子が大好きで、すごく食べたくなったので作りました。
簡単で美味しい蒸しケーキ♪しかもヘルシーなので気軽に食べれます^^

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材料

８人分
  • 抹茶ｏｒ緑茶 200ｃｃ
  • あんこ（練り餡） 200ｃｃ
  • ホットケーキミックス 350ｇ～400ｇ（少ないとやわらかい）
  • 卵 2個
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    湯でお茶を作る。ボールにお茶と練り餡を混ぜる。
    ※あんこのかたまりがなくなるように！

  2. 2

    別のボールで卵とサラダ油を泡だて器でまぜる。※きちんと混ざり合うまで。
    さらに、①を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ②がよく混ざったところでホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    型に８分目まで③を入れる。蒸し器で１０分蒸して出来上がり♪
    型はお弁当でよく使うアルミで充分^^

コツ・ポイント

※注意※
・蒸し器に型(生地)を入れるのは沸騰してから。
・蒸している途中でふたを空けたり、火を止めない。⇒しぼんでしまい硬い蒸しケーキになる＞＜。

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うりﾁｬ
うりﾁｬ @cook_40093058
2008/08/07 12:10に公開
つくるの大好き♪たべるの大好き♪料理でみんな笑顔－うまちぃと叫びたいなぁｗ
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 卵 ホットケーキミックス あずきあん

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