夏のピリッカリッサラダ☆

Name: 夏のピリッカリッサラダ☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; カイワレ大根 一掴み; 明太子 小さじ1/2～１; マヨネーズ 小さじ１; レモン汁（なくてもよい） 5滴

明太子とカイワレ大根のピリッとした辛味。
瑞々しいきゅうりのカリッとした食感。
お酒にも合いそうな大人のサラダです☆
このレシピの生い立ち
ちょこっと残った明太子をどう使うか・・・。
冷蔵庫にあった野菜とまぜて簡単サラダを作ってみました！

材料

2人分

佐倉立羽 @cook_40071072

2008/08/09 19:26に公開

食べることが大好きな兼業主婦です！よく食べるけど苦手な物も多い5歳の息子とまだミルクの娘、常に食べ盛りの旦那との4人暮らしです。毎日仕事と家事と育児に追われながら、時短料理を修行中。自作レシピはあまりない(アレンジ力がない)ので、皆様にお世話になりっぱなしですが、どうぞよろしくお願いします♪

その他のレシピ