あっという間に完成、きのこのチョイピリ煮
ばぶチャン @cook_40037252
きのこの水分にお任せ☆
ゴマ油、かつおぶし、コチュジャンが
それぞれ効いて食欲そそる~!
このレシピの生い立ち
きのこが安かったので作ってみた。
あっという間に完成、きのこのチョイピリ煮
きのこの水分にお任せ☆
ゴマ油、かつおぶし、コチュジャンが
それぞれ効いて食欲そそる~!
このレシピの生い立ち
きのこが安かったので作ってみた。
作り方
- 1
鍋にエノキを入れ炒める。
水分が出てきたら、しめじ、コチュジャンを加える。 - 2
全体がしんなりしたら☆を加え煮立たせながら味をしみこませる。
- 3
しみこんだら火を弱め★を加えて全体を混ぜて出来上がり。
- 4
ID17846876の
厚揚げ丼にかけても
美味しいよ。 - 5
コツ・ポイント
醤油とみりんの量は同量で調節して下さい。
とろみをつけて、レンジでチンした豆腐にかけてもgood☆
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