いい香り♪ほうれん草と卵のバターソテー

ひにゃんご
ひにゃんご @cook_40065634

いろどり鮮やか☆バターの香りが食欲そそります(^.^)
このレシピの生い立ち
夕御飯を作っているときに思い付きました(^.^)

いい香り♪ほうれん草と卵のバターソテー

いろどり鮮やか☆バターの香りが食欲そそります(^.^)
このレシピの生い立ち
夕御飯を作っているときに思い付きました(^.^)

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材料

4人分
  1. 醤油 小さじ1
  2. バター 20g
  3. 2コ
  4. 中華の素 小さじ1
  5. ほうれん草 1袋

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って5センチ位に切り分けます

  2. 2

    フライパンにバター10gを入れ、バターが8割位溶けたらほうれん草を入れ炒めます

  3. 3

    ほうれん草に火が通ったら中華の素を入れちゃちゃっとかき混ぜ、一度お皿に移します

  4. 4

    同じフライパンに残りのバター10gを入れ同じく溶かし、卵を溶いたものをスクランブルエッグにします

  5. 5

    フライパンにほうれん草を戻しサックリと卵と混ぜ、鍋はだから醤油をまわしいれもう一度混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

スクランブルエッグはフワフワに仕上げましょう♪

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