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胡麻ごまサラダ
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胡麻ごまサラダ-レシピのメイン写真

胡麻ごまサラダ

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

火を使わないから暑い夏にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPかたぁ~い絹」は、国産丸大豆100%、凝固剤に塩化マグネシウムを使用した硬めの絹豆腐です。くずれにくいのでいろいろな料理に活躍します。
06052

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火を使わないから暑い夏にピッタリ☆
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材料

4人分
  1. HCOOPかたぁ~い絹 1個
  2. CO・OP三陸産カットわかめ 10g
  3. CO・OP深煎り胡麻ドレッシング 適量
  4. レタス 1/4個
  5. ミニトマト 12個
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作り方

  1. 1

    豆腐は、おもしをして水切りし、サイコロ状に切る。

  2. 2

    レタスは1cm幅に切る。

  3. 3

    わかめは水でもどし、水切りしておく。

  4. 4

    (1)・(2)・(3)を合わせ、CO・OP深煎り胡麻ドレッシングで味をととのえる。

  5. 5

    器に盛り付け、半分に切ったミニトマトをかざる。

コツ・ポイント

豆腐は、電子レンジでも簡単に水きりできますよ。

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コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku
2016/08/02 00:28に公開
北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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