作り方
- 1
豚肉はお湯でさっとゆでる。
- 2
トマトは湯剥きして、3cm角のサイコロ状に切る。
- 3
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、塩ゆでする。
- 4
耐熱皿にサラダ油を塗り、(1)・(2)・(3)をのせ塩コショウする。
- 5
ミックスチーズをかけ、オーブントースターで約5分焼く。
コツ・ポイント
なす・カボチャなどでも、おいしくいただけますよ。
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