丸ごとと言っても、ざく切りです。５分＋α煮込むだけで、キャベツの芯までほくほく食べれます♪生ゴミも少なくエコな料理です。
このレシピの生い立ち
春キャベツを薄味で煮て、甘みを味わいました。
圧力鍋を使うと、キャベツの芯の甘みまで味わえます。