黒ごまの香ばしい風味とゆずこしょうの爽やかな辛みが食欲をそそるヘルシー炒め。
野菜ときのこもたっぷり楽しめる、風味豊かな一品です。

ブロッコリーはビタミンCや葉酸、食物繊維が豊富で、すこやかな体づくりをサポートしてくれる緑黄色野菜。
しめじには食物繊維やビタミンDが含まれ、腸内環境や骨の健康を保つ働きが期待できます。
さらに、豚肉に豊富なビタミンB1は、糖質をエネルギーに変える働きを助け、毎日の元気を支える栄養素です。

野菜ときのこをたっぷり使い、豚肉のうま味と香り豊かな調味料で仕上げる食べ応えのある一品。
おいしく食べながら、栄養バランスも意識したい日の主菜にぴったりです。

#ご飯がすすむおかず2026秋