ランチに☆変わり種カラフルチャーハン♡

ランチに☆変わり種カラフルチャーハン♡-レシピのメイン写真

ランチに☆変わり種カラフルチャーハン♡

ハイジャンパー @cook_40082444

カップ麺だけじゃ…って思ったら、カラフルな野菜を入れて見た目も栄養もプラス☆がっつりご飯になります。
このレシピの生い立ち
お昼ごはん、カップ麺だけじゃ…と思ってカラフルなお野菜を入れてみました♡

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材料

２～４人分

カップ麺１カップ
ご飯丼鉢軽く一杯
卵１個
お好きな野菜（濃い色のもの）好きなだけ
豆板醤orごま油適量

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作り方

1
まずは普通に熱湯３分。お湯は少なめに。
2
ご飯と卵は混ぜ合わせておきます。
3
野菜は小さく。
今回は家にあったパプリカとアスパラです。
4
フライパンを熱し、油をひいて野菜、ご飯を炒める。
5
カップ麺も加え、麺をへらで切りながら炒める。（お汁は少し入れて味をつける）
6
豆板醤やごま油で味をつけて出来上がり☆

コツ・ポイント

濃い色の野菜でジャンクなカップ麺に栄養を✿
カップ麺の汁は入れすぎるとねっちょりするので気をつけて。
出来上がりは味が薄いので調味料でお好きに味付けしてください。

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ハイジャンパー

ハイジャンパー @cook_40082444

2010/04/01 04:13に公開

春から大学生♪岡山で一人暮らしがんばります!!

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