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■超簡単☆『夏こそ！冷や汁飯』講座
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■超簡単☆『夏こそ！冷や汁飯』講座-レシピのメイン写真

■超簡単☆『夏こそ！冷や汁飯』講座

☆休日は主夫！
☆休日は主夫！ @cook_40093368

夏バテ気味で食欲が減退しつつある君・あなた！必見！
冷や汁飯でササっと食べられますよ！とても簡単なレシピです！
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに！調理出来るように考えました！
休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい！と思い、投稿しました。

夏バテ気味で食欲が減退しつつある君・あなた！必見！
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☆休日は主夫！
☆休日は主夫！ @cook_40093368

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冷や汁飯でササっと食べられますよ！とても簡単なレシピです！
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材料

2人前
  • ご飯(冷や飯ならさらに良し) 2杯分
  • 鶏ササミ肉 2本
  • オクラ 4本
  • キュウリ&長ネギ 1/2本
  • ■A 味噌 大さじ2
  • ■A すりごま 大さじ2
  • ■A 砂糖 大さじ2
  • ■A 本出汁顆粒タイプ 大さじ1/2
  • ■A 冷水 50ccくらい
  • 冷水(ロックアイス入れてました) 200ccくらい
  • 夏バテを吹き飛ばしたいと思う気持ち あればあるほど
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作り方

  1. 1

    ■ステップ0
    まずは材料の準備よ！

    • ■超簡単☆『夏こそ！冷や汁飯』講座作り方1写真
  2. 2

    ■ステップ1
    ササミとオクラは茹でて、茹で上げたら食べやすい大きさカット！キュウリも長ネギもカットね！

  3. 3

    ■ステップ2
    ■Aをよく混ぜてね！

    • ■超簡単☆『夏こそ！冷や汁飯』講座作り方3写真
  4. 4

    ■ステップ3
    材料が一通り揃いましたね！

    • ■超簡単☆『夏こそ！冷や汁飯』講座作り方4写真
  5. 5

    ■ステップ4
    ご飯を器に盛り、その上に冷や汁のタレをかけてさらにそこに冷水をかけて混ぜてね！んで、具を乗せたら完成だよ！

    • ■超簡単☆『夏こそ！冷や汁飯』講座作り方5写真
  6. 6

    ■番外編
    冷やしきしめん&冷や汁飯付きセットにして食べましたよ〜〜

    • ■超簡単☆『夏こそ！冷や汁飯』講座作り方6写真

コツ・ポイント

■食欲をさらに増進させたい方には、辣油やキムチを入れてもいいかもしれませんね〜〜
■ミョウガや大葉を刻んで入れてもいいかもしれませんね！

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☆休日は主夫！
☆休日は主夫！ @cook_40093368
2016/08/05 06:20に公開
休みの日には妻に代わって、主夫をしております！家事を終えたら、ひたすら筋トレしてます！
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このレシピのキーワード

冷や汁 オクラ キュウリ ささみ アイスクリーム 味噌 ご飯 長ネギ

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