何でも使えるトマトソース

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何でも使えるトマトソース

ひよこの母上 @cook_40075642

ちょっと甘めのトマトソース^ ^フライパンで簡単に^ ^
このレシピの生い立ち
トマトパックを使ってみたくて^ ^缶より安全だし、美味しくできました！

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ちょっと甘めのトマトソース^ ^フライパンで簡単に^ ^
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トマトパックを使ってみたくて^ ^缶より安全だし、美味しくできました！

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材料

1パック分

トマトパック 1パック(390g)
玉ねぎ 1個
にんにく 1片
塩胡椒少々
トマトケチャップ大さじ4
あればパセリ少々
あればバジル少々
オリーブオイル大さじ2
水 200ccくらい
鷹の爪 1本

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作り方

1

玉ねぎとにんにくをみじん切りにします
2

オリーブオイルをしき、にんにくと鷹の爪を入れてから火にかけ弱火で香りを出します
3

玉ねぎをいれしんなりするまでいためます
4
トマトパック、水、塩胡椒をいれグツグツ煮ます
5

10分ほど煮たら、トマトケチャップをいれ、バジル、パセリをいれ少し煮込みます。最後に味を整え出来上がり^ ^
6
2015.8.2ちょっぴりレシピを変えました

コツ・ポイント

私はトマト味が苦手なので少しケチャップ多めにいれちゃいます^ ^

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ひよこの母上 @cook_40075642

2015/03/20 12:58に公開

鍵盤とギターちょいちょい弾いてます。調理師、専門調理師、薬膳アドバイザー、だしソムリエでっす！

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このレシピのキーワード

トマトにんにく玉ねぎトウガラシケチャップ

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