胡麻香る！簡単！かつおの漬け丼！
サン・サン @cook_40069503
臭み、一切ありません！
お子さんでもパクパク食べられます。
（＾∇＾）
しかも、楽チン！オススメです！
このレシピの生い立ち
かつおの臭みをなくした丼を作りたくて…
胡麻香る！簡単！かつおの漬け丼！
臭み、一切ありません！
お子さんでもパクパク食べられます。
（＾∇＾）
しかも、楽チン！オススメです！
このレシピの生い立ち
かつおの臭みをなくした丼を作りたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
かつおを5ミリ位の厚さに切る
-
- 2
すり胡麻ではない場合は、胡麻をする
-
- 3
☆印の材料をレンチン 600wで１分くらいでアルコールを飛ばす
※やらなくてもOK！
やった方が味がまろやかな気がします - 4
アルコールを飛ばした場合は、２が冷めるまで置いておく。
（うちは娘がまだ小さいのでアルコール臭飛ばしてます） - 5
３に、醤油と生姜とすりごまを加える
バットや、ビニール袋などに
かつおを並べ入れる。 -
- 6
冷蔵庫に２０分位入れると食べられます
（＾∇＾）
途中、タレに浸ってない部分はひたしてあげてくださいね。ラップはピッタリ -
- 7
出来上がり！
お好みで、ご飯に刻み海苔をのせ、かつおを並べて…
小ねぎや、紫蘇を載せて完成！
彩りでプチトマトを添えて♪ -
コツ・ポイント
お料理、初心者さんでも簡単にできるくらい
誰でもできるレシピです♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17819398
