作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り!
(両端を切って、皮むいて、半分に切って、繊維に沿って縦切り→みじん切り) - 2
フライパンに油をひき、玉ねぎを水分とぶまで炒める。
●若干色味がつくくらい!
- 3
食パンを小さく切って、牛乳で浸す 。
- 4
●母ポイント!
炒めた玉ねぎをお皿にうつしてよーくさます。 - 5
お肉・卵・パン・さました玉ねぎを混ぜ混ぜ。
味の素を2振り。 - 6
お皿にサランラップをしいておく。
●お皿が汚れなくて、洗い物が楽ちん♪
- 7
サランラップの上に
形を整えたハンバーグをひとまず置く!●ハンバーグの空気を抜く!
- 8
フライパンに油をひいて焼く!
- 9
味付け♪
らくちんにスーパーで売ってるデミグラスソースをかけるだけ。
とろけるチーズのっけてもうまし。
コツ・ポイント
●次回は玉ねぎを細かーくみじん切りした方がおいしいかもしれない^^*!!
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