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超簡単☆親子丼
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超簡単☆親子丼

ぶればす
ぶればす @cook_40093677

時間がないときにでもささっと作れる
簡単レシピです^^
このレシピの生い立ち
.

時間がないときにでもささっと作れる
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超簡単☆親子丼

ぶればす
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時間がないときにでもささっと作れる
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材料

2人分
  • 鶏肉 100g
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • 卵 2個
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2分の1
  • みりん 大さじ2
  • 白だし 30cc
  • 水 70cc(白だしを薄める用)
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大、玉ねぎを薄切りにし、
    卵を溶いておく。

  2. 2

    熱したフライパンに酒、みりんを入れ
    アルコールをとばす。

  3. 3

    2にしょうゆ、水で薄めた白だしを入れ、沸騰したら
    玉ねぎ、鶏肉を入れる。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりし、鶏肉に火が通ったら
    溶いた卵を入れ、
    10秒したら火を止める。(後は余熱で)

  5. 5

    器に盛り付けて
    完成☆

  6. 6

コツ・ポイント

お好みでのりを散らすとよりいっそう美味しくなります。

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ぶればす
ぶればす @cook_40093677
2010/04/01 04:44に公開
初めまして☆料理初心者ですが、これからレパートリーを増やしていきたいと思います^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17820466
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