簡単洋風茶碗蒸し

りんご2号 @cook_40078535
わざわざだしを取らなくても
コンソメと卵があればとりあえず出来るよ
具は余りもの何でも入れちゃって~^^
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったものを
簡単にアレンジし直してみました。
簡単洋風茶碗蒸し
わざわざだしを取らなくても
コンソメと卵があればとりあえず出来るよ
具は余りもの何でも入れちゃって~^^
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったものを
簡単にアレンジし直してみました。
作り方
- 1
卵をボールに箸でといておく。
カニカマはほぐす - 2
マギーブイヨンと水を鍋に入れてスープを作る。出来たら粗熱を取っておく
- 3
冷えたマギーブイヨンを卵の中に入れて混ぜる。ストレイナーでこして卵液を作る
- 4
器にカニカマを適宜入れ、卵液を七分目くらい注いで、アルミホイルを二重にして蓋をし、蒸す。
- 5
蒸しあがったら三つ葉を散らして出来上がり♪
- 6
蒸し方はトイロさんレシピID :18009778
で蒸すとおいしく出来ます。
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