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簡単で美味！タケノコと鶏肉の塩炒め！
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簡単で美味！タケノコと鶏肉の塩炒め！-レシピのメイン写真

簡単で美味！タケノコと鶏肉の塩炒め！

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

炊き込みごはん、煮物だけじゃつまんない！お酒のおつまみにもおかずにもなるタケノコの料理です(*^_^*)
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炊き込みごはん、煮物だけじゃつまんない！お酒のおつまみにもおかずにもなるタケノコの料理です(*^_^*)
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簡単で美味！タケノコと鶏肉の塩炒め！

riruママ♡
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材料

２人分
  1. タケノコ(かたい部分でよい) 100〜150g
  2. 鶏肉(モモ肉でも胸肉でもよい) 100g
  3. ゴマ油 大さじ1
  4. 塩 2つまみ
  5. 粗挽きこしょう 少々
  6. 旨味調味料 少々
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作り方

  1. 1

    タケノコは小さめのたんざく切り、または薄切り。
    鶏肉は、かなり小さめに切ります。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、タケノコ、鶏肉を炒める。
    鶏肉に火が通ったら、塩、こしょう、旨味調味料で味付けして出来上がり！

コツ・ポイント

最後にラー油を垂らしてもピリッとした大人の味に！
すりおろしニンニクを入れても美味しいです！
今回はニンニクなしレシピの紹介です(*^_^*)

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riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514
2015/03/18 08:50に公開
社会人の息子と娘、2人のママです。料理は気負わず、その日の気分で作りたい物を作ります！韓国料理も好きです♪
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