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自分用メモ【豚肉にんにく炒め】-レシピのメイン写真

自分用メモ【豚肉にんにく炒め】

ゆーりゃん
ゆーりゃん @cook_40095180

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材料

2人前
  1. 豚肉 350g
  2. すりおろしニンニク 20g
  3. 醤油 45g
  4. マヨネーズ 48g
  5. 酒 15g
  6. 黒胡椒 たっぷり
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作り方

  1. 1

    少なめの油で豚肉を炒めて、大体色が変わったら調味料を入れて、汁がほぼ無くなるまで炒める。黒胡椒は沢山かける

コツ・ポイント

マヨネーズが多いから、そんなに油いらない

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ゆーりゃん
ゆーりゃん @cook_40095180
2015/03/18 08:48に公開

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