ホタテとソーセージのトマトポトフ
たっぷりのキャベツ。煮る時短の為には野菜を小さめに切りましょう。
このレシピの生い立ち
目的は野菜をたくさん食べること。
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たっぷりのキャベツ。煮る時短の為には野菜を小さめに切りましょう。
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たっぷりのキャベツ。煮る時短の為には野菜を小さめに切りましょう。
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たっぷりのキャベツ。煮る時短の為には野菜を小さめに切りましょう。
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目的は野菜をたくさん食べること。
たっぷりのキャベツ。煮る時短の為には野菜を小さめに切りましょう。
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目的は野菜をたくさん食べること。
たまねぎは薄切り、ソーセージ、じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに、きゃべつはざく切り。
鍋に水を1000ccぐらい入れ、ブイヨン2~3個、野菜、ホタテ、ソーセージを入れ、トマト缶、ローリエを加える。
塩・こしょう、ハーブ、ソースで味付けして煮る。
今回は入れなかったけれど、きのこ類を加えてもいいですね。
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